毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

サバのトマト煮とアラ汁

今朝はやく娘達の声で目が覚めました。
「あれ~お願いしてたのとちがう」
ゆうべはシント・ニクラウスがプレゼントを枕もとに届けてくれる日。娘達は大興奮で眠りにつき、大興奮のまま目が覚めたようです。
だって午前4時。
頼むからもう少し寝てて~。
欲しかったものとはちょっと違うけれど、「ま、いいか、これも欲しかったし」ということで、もう一度寝たんですが。
確か去年も4時に起こされたような覚えが・・
ちなみに、プレゼントは
上の娘は大道芸人用のお手玉(日本のより硬いのです)。
下の娘は誕生日プレゼントにもらったHABA社のBall Trackの別のパーツ。
06.12.6

12月6日の夕食
*サバのトマト煮
サバは自分で三枚に下ろしますが、ヘタクソでも平気。アラの部分は出汁にして味噌仕立てでおいしくいただいちゃいますから。
骨を取った切り身は2つか3つに切り、塩と小麦粉をまぶします。
フライパンでにんにくとオリーブオイルを熱してから、サバを皮のほうから軽く焼きます。
トマト缶のトマトをキッチンバサミで切りながらフライパンに入れ、塩で味を整えます。
10分ほど煮込んで、コショウをかけていただきます。

*オードブル盛り合わせ
BLUE STILTON PORT (チーズ)
スモークサーモン
トマト

*キャベツとニンジンの炒め物
*きのこのオリーブオイル炒め
*前述のサバのアラ汁 ジャガイモとニンジン入り ごはんといっしょに。

レシピブログランキングに参加しています。
下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪
     ↓

スポンサーサイト
  1. 2006/12/07(木) 06:15:32|
  2. 毎日の夕食<魚料理>
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<休肝日の夕ごはん | ホーム | 今夜はちょっとごちそう=シント・ニコラウス祭>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://zondag.blog68.fc2.com/tb.php/146-21feaec8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。