毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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寒い日の夕ご飯

07_01_25

今日は休肝日なのでご飯にあうおかず。
寒い日は、体があたたまる野菜がほしくなりますね。
1月25日の夕食
*豚肉と太ねぎの炒め物
こちらでは豚は骨付きの肉の切り身が一般的です。骨がついていると子どもが食べにくいので、骨をはずし、小さく切って使います。骨はスープ用にブイヨンにします。
肉に塩と片栗粉をまぶして炒め、スライスした太ねぎをどさっと入れて、先日作った「万能しょうゆ」を加え、ねぎに味が染みるように少し煮込みます。
このしょうゆはおいしいけれど、はやく使いきらなくちゃと焦るのが難点。
*春雨と白菜にんじんのスープ
昨日の鶏の骨のブイヨンをとっておいたので、しょうがをきかせてスープにしました。
*ズッキーニ炒め蒸し、アンチョビ味
*インゲンと赤パプリカの素揚げ
インゲンの素揚げ、大好きです。

「このパンツはヘスターとおそろいなの」
なんで人のパンツ知っているの?
下の娘は最近パンツにうるさい。
「これは恥ずかしいからイヤ」と日本製のキャラクターつきパンツははきません。
おしゃれ心が下着にまで及んできたのか?
この子の通っている小学校の幼稚園クラスには体育の授業があります。その時はみんな下着姿。室内で走り回ると暑くなるから。元気な男の子なんかは冬でもパンツ一丁になってしまいます。
さりげなく他の子のパンツチェックしているらしい。
あなどれませんね。

(ちなみに、6歳からは下着ではしません。各自Tシャツと短パン、運動靴を持参します。こちらの子はふだんはスニーカーではなく、しっかりした革の靴やブーツなどを履いているので体育用の靴が必要です。)

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  1. 2007/01/26(金) 06:05:13|
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