毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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週末の夕ごはん

せっかくの週末、風邪でダウンしておりました。ゲホゲホ。
そこで、土曜日の夕ご飯は夫の得意の中華を作ってもらいました。
牛ハツの中華炒め煮
070617_2

「ハツ?初めて食べるわ」とおそるおそる、箸をつけた私の母も「おいしい」とにっこり。
子供達も「もっと~」とおかわりして、大満足でした。

070617_1

その他
*チーズと生ハム盛り合わせ
*ナスと赤アプリかの味噌炒め
*レタス、トマト、きゅうりのサラダ(オリーブオイル、塩、バルサミコ酢)
*キャベツときゅうりの浅漬け


日曜日は焼肉♪
070617_3

オランダのスーパーマーケットには薄切り肉は売っていないので、日本人御用達の高級お肉屋さんに切ってもらいにいかなくてはなりません。恥ずかしながら我が家はめったに食卓に上らない。
子供達のよろこんだこと。お肉好きでなかったハズの下の娘も「おいし~」とほおばるし。やっぱり焼肉はおいしいですね。

父に好評だったのは、太いねぎ。これは太くても柔らかくて焼肉によくあいます。
その他
*レタス、トマト、きゅうり、りんごのサラダ(オリーブオイル、塩、バルサミコ酢)
*キャベツときゅうりの浅漬け

父は、キャベツときゅうりの浅漬けが大好きだったのでした。知らなかった。毎晩出すとごきげんです。夫はレタスが好き。見た目は似てるけれどもね。

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  1. 2007/06/19(火) 04:41:24|
  2. 毎日の夕食
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