毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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タコス≒手巻き寿司?

ス―パーマーケットでレジへ行く途中、トルテーリャ(タコスの皮)が特売になっているのに気がつきました。
別のものを作るつもりだったけれど、予定変更。今夜はタコスに決定!
070810_2

でもタコスにはひき肉だったっけ。買ってないから鶏肉でもいいか。
あとはアボカド、トマト、コーン、チーズ。その他にほうれん草とパプリカのサラダ。
子供達は辛いの苦手なので、大人はトーバンジャンで辛味付け。
我が家風になって、タコスというより「洋風手巻き寿司」になったけど、みんなおいしいと喜んでくれました。

今日のお弁当
070810_1

お弁当って詰めるのむずかしいですよね。
*豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
*ジャガイモとにんじんのケチャップあえ
*ズッキーニのトマト煮

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  1. 2007/08/11(土) 04:17:17|
  2. 毎日の夕食
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