毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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もしかして、毒きのこ?

今日の夕ご飯
070927zentai

*豚味噌漬け
豚肉に味噌大さじ1、みりん大さじ1/2、白ワイン大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜたタレを付け、ラップできっちり包んで冷蔵庫にニ、三日入れておきました。こうすると、タレが最小限ですむので。
今日はそれを取り出して、魚焼きグリルで焼くだけ。タレのおかげで、お肉が柔らかくなっています。

*ズッキーニとカリフラワーのアンチョビ炒め

*じゃがいも、ニンジン、玉ねぎの煮物

*ほうれん草とトマトのサラダ ゴマ油、中国黒酢、醤油のドレッシング


今日のお弁当
070927bento

*鶏とパプリカの照り焼き
*ニンジンすりゴマ煮
*ほうれん草おひたし


昨日の雨が上がって、朝からぴかぴかした日。うれしくなってお散歩に出かけました。
なんじゃコレ
070927kinoko

白雪姫のキノコだ~
絵本ではよく見るのですが、ほんとうにあるんだ!
びっくり@@
ちなみにこれはよそのお庭、このキノコ、育てているわけではないようです。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2007/09/28(金) 03:06:24|
  2. 町でみかけたおもしろ風景
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<巨大☆食器☆ ポーリッシュ | ホーム | 歯医者にふさわしい名前>>

コメント

またまた美味しそうなメニューですね♪
魚焼きグリルは、オランダのキッチンについているのでしょうか?
それとも日本製?
いつもレシピを有難うございます。

それにしても、大きなきのこですね!
  1. 2007/09/28(金) 04:22:14 |
  2. URL |
  3. きょん #-
  4. [ 編集]

きょんさん
魚焼きグリルは日本のものです。日本から持ってきた家電はほとんど無いのですが、これだけは!と渡蘭直前に夫が量販家電屋さんで買ってきたのです。確か3000円弱。とっても活躍してます。
  1. 2007/09/28(金) 04:44:08 |
  2. URL |
  3. zondag #-
  4. [ 編集]

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