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昨日、ベルギー南部への旅行から戻ってきました。
お天気に恵まれ、すばらしい紅葉、美しい古城、詩情あふれる風景を堪能してきましたが、カメラを忘れてしまった(> <)。残念です。
帰ってきたのは割合に早かったので、家で夕ご飯。
美食の国ベルギーで、たっぷり食べてもう入らない~と思っても、時間がくるとちゃんとお腹がすくんだな。とくに上の娘は、「おなかぺこぺこ~」。
でもなるべく脂肪の少ない夕ご飯にしました。なにしろ食べすぎですから私たち。

*蒸し鶏ときゅうりのゴマダレソース
*三色パプリカの炒め物
*カリフラワーのミルクスープ
*大根とにんじんの煮物
カリフラワーは独特の香りがあって、子供たちは少し嫌がります。いつもはフードプロセッサーにかけたあと、生クリームを入れて、においを消すのですが、今日は低カロリーにするため。低脂肪牛乳と粉チーズ少々を入れました。
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- 2007/10/11(木) 00:22:36|
- 毎日の夕食
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