毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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日本は祝日ですが・・・

オランダは通常どおりの月曜日です。
今日の夕ごはん
ちょこちょこと昨日の残り物があります。
080211zentai.JPG

*オードブルの残り
イワシのオリーブの実巻きはご飯にもあいます。
子供たちは、チーズをアツアツのご飯にうずめて、柔らかくなったところを食べるのが好き(私も好き)

*スモークサーモン
今日はアサツキをちらして、ワサビ醤油でたべました。

*豚の角煮

*鶏とキャベツ、コーンの炒め物
いつも鶏ムネ肉はそぎ切りにした後、小麦粉か片栗粉をまぶして油をひいたフライパンで焼きます。火を通し過ぎないように。そうすればパサつきも気になりません。

*大根とにんじん、干ししいたけの煮物

今日のお弁当は二人ぶん
080211bento.JPG

ご飯の上には撒き寿司の具
かんぴょう、卵、干ししいたけ
サトイモとにんじんの煮物
コーン入りのハンバーグ(これは上の娘の大好物)


下の娘はきょうもまだ体調がよくないのでお休み。明日は学校に行ってほしいなあ。
家にいるとTVばっかり見てしまって。カードゲームのUNOにつきあってあげたけど、ヒマを持て余して結局TV。以前はひとり遊びができたはずなのに、気力がないのか、ぐた~っと見てるだけ。はやく元気になって、外であそびなさい。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2008/02/12(火) 05:48:00|
  2. 毎日の夕食
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