毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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来たキタ~

昨日、オランダから船便が届きました。
大西洋越えて、インド洋、東シナ海通って、良く着いたね~。
って、あんまりうれしくないわ。
引っ越し屋さんが帰った後、残ったたくさんの箱を見てしばしボーゼン。
さて、何からはじめよう?・・とりあえず、お昼ご飯食べよかな。
080512_2

引っ越し屋さんはおよその箱を開梱してくれたのですが、
まだ本棚、CD棚が無いために、本とCDの箱は積み上がったままです。
会社から帰ってきた夫は、私以上にショックを受けたみたい。
「うちって、こんなに本とCDがあったけ?」
これからは、荷物が少ない身軽なシンプルライフになるよう努力しま~す。

そんな昨日の夕ごはん
080512

*カレー

*前日のシュウマイのタネが少し残っていたので、ちょっとだけシュウマイ。
シュウマイを少し蒸すときは、フライパンにキャベツを敷き詰め、上にシュウマイを乗せて、ふたをして加熱します。キャベツから水分が出て蒸気になり、蒸せます。以前TVで見たこのやり方、キャベツも一緒に食べられるから、グッドです。

*サラダ
ポテトサラダとレタスとプチトマト

*醤油、みりん、酢に漬けておいたキュウリとカブ、ちょっと浸かりすぎてしまったので、水菜とセロリといっしょにあえました。

今日の夕ご飯は夫は外で食べるため、子どもたちと。
080513_3

*アジの煮付け

*小松菜と缶詰のカニの炒め煮
最後に片栗粉でとろみを付けました。
080513_2

*カブとエリンギのソテー

*お魚だとボリュウム不足かな、と豆腐に溶けるチーズを乗せて、電子レンジで2分30秒ほど加熱しました(500w)。チーズの塩気がいいかんじです。

おまけ
おもちゃを片付けていた子どもたちが、突然おなかすいた~と言い出したので、急いで用意したバナナトースト。
080513_1

パンにスライスしたバナナを乗せて、今貴重なバターを乗せます。ウチにはオーブントースターが無いので、魚焼きグリルで加熱。すぐに焦げるので様子を見ながら。直火であぶるのでおいしいトーストになります。最後にシナモンシュガーを振って。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2008/05/13(火) 22:29:19|
  2. 毎日の夕食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

食器

ポーリッシュ食器!

引越しの数だけ身軽な生活をモットーにしようとは思っていますが
たぶん・・・日本に帰ったとき、私も呆然としそうです。(苦笑)

毎日お野菜ふんだんなメニュー、ホントにzondagさんお料理上手で
羨ましいです。
  1. 2008/05/14(水) 15:30:49 |
  2. URL |
  3. プーパン #cWiDkOxg
  4. [ 編集]

プーパンさん
物って、どうしてこうどんどん増えるんでしょうか。買うときは楽しいのになあ~。
お買い物大好きなんですけど・・・
  1. 2008/05/15(木) 08:53:34 |
  2. URL |
  3. zondag #-
  4. [ 編集]

おおっ、船便が到着したんですね!
私達も日本から送った荷物が届いたときは、感動してしまいました~
でも感動に浸っている時間もなく、後片付けや家具買出しに追われ
大変だったのを、今でも覚えています。
海外引越しは、大変ですよね。

何で大変なのに、zondagさんの食卓はいつも豪華なんでしょう♪
自分と比べては、いけないいけない...
  1. 2008/05/16(金) 00:11:36 |
  2. URL |
  3. きょん #-
  4. [ 編集]

きょんさん
荷物、消えてほしかった・・(笑)。子どもたちはおもちゃが来て喜んでいますが、また散らかるし~。荷物が少ない方がラクに暮らせますね。

料理は現実逃避です。あはは。
  1. 2008/05/16(金) 23:20:12 |
  2. URL |
  3. zondag #-
  4. [ 編集]

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