毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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和風好み

涼しい気分になれる(?)写真企画、第三弾
080807icecream

冷凍のマンゴーと泡立てた生クリーム、砂糖。ゼラチン、卵を混ぜて冷凍庫へ。

入れたとたんに作ったことを忘れてしまう鳥アタマの母にかわって、上の娘がときどき取りだして、かき混ぜてくれたのでカチコチに固まらずにできました。

「売っているのだとマンゴーが小さくてちょっとしか入っていないけど、ウチで作ると大きいのがいっぱい入っているからうれしいね。」と上の娘の弁。

夕ごはんは夫は外食なので子どもたちと。
080807dinner
*厚揚げの豚肉巻き
*ナスとフレッシュトマトのオリーブオイル煮
*キャベツときゅうり、コーンのコールスロー
*ジャガイモのチーズ焼き
*小女子

お昼は上の娘が作ってくれました。
080806lunch
冷やしうどん。
水で洗ってほぐすだけで食べられる麺が売っているのを発見した彼女。さっそく好きな物をのっけて作ってくれました。


下の娘を連れて大型スーパーに行ったら、たくさんの提灯を売っていました。
もうすぐお盆なんですね。
最近の提灯は電気で光ってクルクル回ったり、にぎやかな物も多いです。
下の娘、
「わ~きれ~い、買って~」
確かにこの子はお醤油味が好きな和食派。好みも和風なんだなあ。
(いえ買いません。我が家は盆提灯は飾りませんから)


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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2008/08/07(木) 15:10:26|
  2. 毎日の夕食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<レモン大好き | ホーム | ブドウとイカ>>

コメント

冷凍のマンゴー、って有能ですね。
我が家はそのままミキサーに牛乳と一緒に入れて
マンゴーシェイクにして飲んでいました。
オランダだとフレッシュなのが売っているから
わざわざ冷凍させて・・・というのも面倒で
作っていなくて忘れていましたが
この美味しそうなアイス見て思い出しました。
我が家にも、マメに混ぜてくれる子、いないかなぁ・・・。
  1. 2008/08/07(木) 21:44:36 |
  2. URL |
  3. プーパン #cWiDkOxg
  4. [ 編集]

プーパンさん
そうですね、オランダではマンゴー安く手軽に買えるからわざわざ冷凍を買うこと無いですものね。それでも、オランダにいるパナマからきた人は「マンゴーが高すぎる!パナマでは一箱1ユーロだったし、だいたい、街路樹にたくさん実っていて買う人なんかいない」と言っていました。いいなあパナマ。でもものすごく暑いらしいです。
  1. 2008/08/08(金) 10:47:24 |
  2. URL |
  3. zondag #-
  4. [ 編集]

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