紅葉とキノコ鍋

三連休を利用して山に行ってきました。



オランダでは紅葉を見る事は少なかったです。黄色に色づく葉が多くて、こんなに真っ赤になる木が少ないのです。


墨絵のような山々



夕ごはんは二晩続けて、山の恵みキノコ鍋にしました。
キノコLOVE♪
こちらはキノコと野菜

翌日は豚肉入り。キノコの種類もちがいます。

すき焼き鍋で作ったら、下の娘が、「卵つけて食べたい」と言うもんですから、すき焼き風になりました。
地元のスーパーには珍しいキノコがいろいろ揃っていますね。松茸もありましたけど、あっさり素通り（笑）。

レシピブログランキングに参加しています。
下のバナーをクリックしてくれると嬉しいです♪
　　　　　↓