こんにゃく考

昨日の夕ごはん

＊鶏ムネ肉とこんにゃく、にんじん、卵の煮物
＊大根炒め
＊ブロッコリーの粉チーズレンジ蒸し
＊えのきとピーマンのバターソテー


いざ食べようとしたら下の娘がお腹いたい、というので彼女だけおかゆになりました。
たいしたことなく、今日も学校に行ったのですけれどもね。
彼女、おかゆを食べながら、「こんにゃく食べたいな～」。
おなかが痛い人はこんにゃくは食べられないのよ、と答えたのですが、
こんにゃくって不思議な物ですよね。
カロリーがほとんど無い食べ物って、食べ物が少ない時代になぜ作られたんでしょう？
日本、中国、韓国、北朝鮮あたりでしか食べない特殊なものだし。
夫は「カロリーのないものを食べるのは高尚なんだよ」と言いますけど、そうかなあ？


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