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毎日が日曜日

オランダから日本にもどってきました。新しい生活のはじまり。何か面白いことは起こるかな?

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柿と牡蠣

昨日の夕ごはん
081209dinner
*豚肉とヒヨコ豆、タマネギにんじんのシチュー
*チンゲンサイとシイタケの炒め物 ラー油風味
*かぼちゃの粉チーズあえ
*柿のアボカドあえ
つぶしたアボカドにレモン果汁、塩を加えて柿とあえました。仕上げにミントを添えて。
おいしい♪
081209_2
こちらは牡蠣
*牡蠣の海苔ソース
こちらを参考にしました。これまたとってもおいしいです。海苔を煮てソースにした上で、あとからもかけるのでとても香りがたちます。
081209_1
牡蠣を見て、下の娘「あんまり好きじゃないかも・・」と言ったので、私と上の娘が
「いいわよ、ママが/お姉ちゃんが食べるから!」と喜んで答えたら
「やっぱり食べる」
ちっ。
みんながおいしいと言えば食べてしまうという典型ですね。


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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2008/12/10(水) 22:47:36|
  2. 毎日の夕食
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