旅行の後の調整の夕食です・・

ナポリで食べ過ぎ。そして、旅行中はどうしても野菜不足。今週は、ヘルシーメニューでいきます。



10月16日の夕食
＊鶏とキャベツ、赤ピーマンの炒め物
＊蒸しナス
　厚手の鍋で皮をむいたナスを蒸し焼きにして、
　味噌、オイスターソース、砂糖、ゴマ油のソースをかけてみました。ヒットです♪
＊ほうれん草おひたし
＊白菜とにんじんのホワイソスープ

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